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La sosta del Cavaliere

Piazza dell'Abate, 4

53018 Torri (Sovicille) SI
+39 0577 343026

Entrerete negli spazi di un vecchio fienile, oggi completamente ristrutturato e immerso nella tipica campagna toscana, in un ambiente ricercato e molto curato, alle porte del caratteristico borgo medievale di Torri nel comune di Sovicille. Qui le pareti trasudano la storia di questo territorio, e in questo incantevole luogo lo Chef Leonardo vi condurrà alla scoperta dei sapori genuini di questo territorio.

Cosa c'è da vedere nei dintorni: clicca sulle foto per continuare la visita

Borgo di Torri

Entrando nell'antico borgo di Torri, in comune di Sovicille, si rimane sorpresi dall'atmosfera medievale che vi regna e dagli angoli suggestivi delle piazzette e dei cortili. Camminando per le strette viuzze, lunghe e parallele si arriva all'estremità più alta del paese, dove in uno stretto cortiletto si affaccia la fiancata marmorea dell'Abbazia di Torri, un'antica fondazione monastica vallombrosana, in stile romanico-gotico del XIII secolo con un chiostro quadrangolare di grande effetto. Inutile decantarne le meraviglie, chi ha avuto la fortuna di vederlo sa già che siamo di fronte a un capolavoro straordinario, miniatura e gioiello di arte romanica, un caso unico nella storia dell'arte romanico-gotica italiana.